혼자 사는 1인 가구가 늘면서, 끼니를 대충 때우는 일도 자연스러운 풍경이 되었습니다. 1인 가구 식사는 아무래도 정성보다 속도가 우선이 되기 쉽지요. 반찬 몇 개에 물 한 잔, 그마저도 서서 먹고 마는 날도 있습니다.
하지만 밥 한 끼를 차리는 정성은 결국 나를 대하는 태도이기도 합니다. 좋아하는 나물 하나를 더 무치고, 밥그릇 대신 예쁜 그릇에 담아보는 것만으로도 마음이 달라집니다.
매번 여러 가지를 차리기 어렵다면, 국이나 찌개 하나만 정성껏 끓여도 충분합니다. 밑반찬을 한 번에 만들어 소분해두면 평일에도 부담 없이 든든한 한 끼를 차릴 수 있어요.
누군가를 위해서는 정성껏 차리면서, 정작 나를 위한 밥상은 소홀히 하고 있지 않았는지 오늘 한번 돌아보세요.
오늘 저녁만큼은 나를 위해 밥 한 끼를 정성껏 차려보세요. 그 한 끼가 하루 전체를 다정하게 마무리해줄 거예요. 🌷